Si alguna vez has intentado comer en la Feria sin planificar, ya sabes el resultado. Acabas con los pies cansados, esperando colas y pagando de más por menús que no acompañan.
Para cuidar tu estómago, la estrategia pasa por alternar el tapeo dentro del Real con reservas en los barrios de Los Remedios y Triana. A continuación tienes la hoja de ruta con las recetas tradicionales, los locales recomendados cerca de la Portada y la opción de masa artesana para reponer fuerzas de camino a la fiesta.
Qué platos típicos probar en la Feria de Abril de Sevilla
La comida ferial tiene una misión clara. Debe aportarte energía para aguantar horas en el albero. Estas son las recetas que te ayudarán a llevar el ritmo de la semana grande.
El pescaíto frito para arrancar la fiesta
En Sevilla decimos que la Feria empieza mirando al mar. La noche del pescaíto marca el menú con raciones de cazón en adobo, chocos, boquerones y pijotas. Es el bocado que prepara el estómago para el ambiente de celebración.
Tapas de caseta desde la tortilla al flamenquín
El recinto invita a compartir raciones de pie con una jarra de rebujito. Para esos momentos, una tortilla de patatas, unos flamenquines o un plato de jamón ibérico son tus aliados. Te permiten calmar el hambre sin alejarte de la música.
Masa artesana para el desayuno ferial de supervivencia
A las tantas de la madrugada o antes de empezar tu jornada es probable que busques algo caliente. Muchos recurren a las masas de los puestos ambulantes y comen productos que se vuelven chiclosos al enfriarse. Para cuidar tu digestión te sugerimos apostar por lo básico. Los churros de papa elaborados en Kukuchurro llevan patata cocida, harina, agua y sal. Esa fritura en aceite limpio te permitirá continuar la fiesta sin pesadez.
Restaurantes y bares para comer cerca de la Feria de Sevilla
A veces el cuerpo te pide sentarte y disfrutar de una comida pausada. Los barrios colindantes ofrecen opciones a pocos minutos a pie de la Portada.
Desayunos y meriendas en Triana de camino a la Portada
Si tu ruta pasa por Triana, hacer una parada en nuestra churrería de la Calle San Jacinto 6 es una alternativa práctica. Tienes la opción de llevarte un cartucho de churros de rueda o de calentitos de papa. Te los entregamos recién hechos para ir comiendo por el camino, ahorrando las colas del interior.
Bares de tapas para un almuerzo rápido cerca del recinto
Para quienes buscan guisos sin perder gran parte del día, el barrio de Los Remedios cuenta con tabernas de siempre. Locales como El Viejo Tito o Sabina son opciones para tomar chacinas y revueltos a un paso de las casetas.
Restaurantes de mantel para descansar del bullicio
Si te apetece un respiro con mesa puesta, los asadores cercanos te dan ese espacio. Ivantxu o Jaylu ofrecen platos del mar y carnes que vienen bien para recargar energía antes de volver a la feria.
Consejos para disfrutar de la gastronomía ferial
Sobrevivir a la semana grande comiendo bien tiene su manual. Bastará con conocer cómo se mueve la ciudad para sacarle partido a las comidas y evitar sorpresas.
El reloj del feriante y los horarios para evitar colas
Buscar mesa a las tres de la tarde significa arriesgarse a dar vueltas por calles llenas. Quienes conocen la fiesta desplazan sus horarios. Una merienda a media tarde con un cartucho de churros te da el margen para aguantar hasta que los restaurantes empiezan a vaciarse. Así podrás sentarte a cenar con tranquilidad.
La regla del picoteo entre el Real y los barrios cercanos
Kukuconsejo de feria
El interior de una caseta es útil para comer jamón y queso, pero puede no ser el entorno para un almuerzo contundente. Alternar ese picoteo rápido dentro del recinto con comidas en los barrios de Triana o Los Remedios es una decisión práctica. Te permite encontrar buena relación calidad precio y darle descanso a tus piernas.
Te acompañamos hacia la Portada. Recarga energías en nuestros locales
La Feria se vive en la calle y nosotros somos tu punto de avituallamiento artesano. Pásate por nuestros locales y ponle el crujido perfecto a tu camino hacia el Real.
Disfruta de la Feria de Abril y que el ritmo no pare. ¡Te esperamos!
