El 28 de febrero Sevilla cambia. Se nota el orgullo en la calle y la ciudad se llena de una luz que ya avisa de la primavera. Si estás aquí, verás que el Día de Andalucía en Sevilla se vive fuera, compartiendo costumbres con la familia y los amigos. Todo lo que te espera en … Leer más
Seamos claros desde el principio. Celebrar San Valentín en Sevilla es jugar con ventaja porque la ciudad pone el 90% de la magia. La luz de febrero, los naranjos de Santa Cruz y el reflejo del río hacen casi todo el trabajo. Pero queda ese 10% restante que depende de ti, y ahí es donde … Leer más
Es el desayuno más icónico de nuestra cultura, pero si buscas en Google, encontrarás un debate encendido. ¿Fueron los chinos? ¿Fueron los árabes? ¿O fue un invento de pura necesidad en las montañas españolas? El origen de los churros en 30 segundos El veredicto histórico: Aunque popularmente se cree que los churros provienen de una … Leer más
Los churros forman parte de la cultura gastronómica de España y, aunque a simple vista puedan parecer todos iguales, existen muchos tipos de churros según su elaboración, forma, origen o ingredientes. Conocer los distintos tipos de churros te ayudará a entender por qué no todos saben igual ni se disfrutan de la misma manera. En … Leer más
Si te llaman la atención los churros de patata, los churros de papa, los churros de papas o esos calentitos que huelen a desayuno de siempre, seguramente estés buscando esa mezcla de crujiente exterior con interior tierno y suave que hace que un churro recién hecho sea absolutamente irresistible. Es un clásico que nunca falla: … Leer más
